出張の合間に旅する上海①(MOTOYA別邸&聞道園)

2024-06-06

たく@世界65ヵ国&全都道府県制覇のプロフィール画像

11/29(水)の夕方、南京に到着するや否や、前回6月と同様、パートナーの南京工場メンバーとその親会社幹部と会食…。親会社の会長と副社長も登場してきたのが想定外で、ひたすら白酒(ばいちゅう)イッキさせられて、数年ぶりに記憶失くしたし、いい歳して…(涙)

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まぁ、絆?を深める、という意味では、うちのメンバーも一気に渾身を深めてたんで、この中国スタイルの過酷な会食の効果は、それなり以上にあるにはあるけどね…。でも、日本で今これやったらパワハラ、アルハラで訴えられるよね、間違いなく…。

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そんな過酷な飲み会続きだったんで、南京から上海に帰っきた11/30(木)の夜は、上海虹橋火車駅近くの和食レストラン「MOTOYA別邸」で、今週初のイッキなし会食(苦笑)
キャビアがのってる生牡蠣にウニ茶碗蒸し&のどぐろ焼きに、

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12/1(金)のランチは、上海の北、宝山区にある、徽州古民家保護を目的とした庭園?「聞道園」。初めて来た。

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んで、その「聞道園」にある「楠木庁」とやらがこの日のランチの会場。すごいねぇ。

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でも、お昼はやっぱり円卓での回るガチ中華…。もうしばらく円卓を見たくない…(涙)
品数が多い時とか25品目とかあって、終盤はほんと修行感あるもん…。

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12/1(金)の夜、この出張最後の会食は、上海の人民広場近くにある火鍋屋「海底撈火鍋(Haidilao)」。
こちらは、店内、ではなく、予約無しで待ってる人向けの座席。待ち時間が長いから、待ってる間、無料で前菜を配ったり、無料でマニュキュアやら洗髪やらをしてくれるらしい(驚)

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去年の10月にシンガポールのクラークキーで行ったけども、元々は中国のお店なんだねぇ。しかも、日本にも結構あるみたい。知らんかった。
つけタレは、お勧めされた、長ネギとニンニクたっぷりのささみオイルが中々だったな。とはいえ、しゃぶしゃぶ?はやっぱりポン酢で食べたい!

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ってことで、21:45に外灘に到着!
これだよ、これ!これが上海の夜景!!
昨晩の消灯後の夜景は上海じゃないです!(笑)

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