4/12(水)の朝、ミラノ中央駅 7:15発の電車を待ってる間に、構内のカフェにてお洒落にクロワッサンとカプチーノ。イタリア人の食べ方とか観察してたら、カプチーノの最後に残る泡とか、スプーンですくって綺麗に食べてて驚いたわ。単に砂糖とか混ぜる用じゃないんだねぇ〜。 pic.twitter.com/LiStTc58Ko
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ヴェネツィア・サンタ・ルチア駅行き。ヴェローナを通り過ぎてそのままヴェネツィアに行きたいです…。 pic.twitter.com/fupIpwHrPh
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2019年9月末以来のヴェローナ・ポルタ・ヌオーヴァ(Verona Porta Nuova)駅。 pic.twitter.com/HmHzBo8G0J
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で、この日はパートナー工場で、明日からのお客様の工場立会試験に向けた準備を色々やってたものの、相変わらずのイタリア人気質で朝から晩まで激おこ(苦笑)
それでも、1日の最後にSpaghetti allo scoglioを食べれたんで、まぁいいか、って感じ。トマトソースが標準なのにビアンコにしてくれたしね◎ pic.twitter.com/66jiZAzDil— たく@世界65ヵ国&全都道府県制覇 (@BooTaku) April 14, 2023
んで、昨日4/13(木)が本番だったんだけども、その前日に夜遅くまでイタリア人技術者に何度も試験練習をやってもらった成果?が出て、午前の部が思いの外順調に終わり(奇跡)、お昼は工場近くの風光明媚な小さな村「ボルゲット(Borghetto)」で優雅にランチができちゃったり(驚) pic.twitter.com/v0SMIFFrjB
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で、この辺りの定番ローカルパスタ「トルテリーニ」をいただく。これまでも何度も食べてるけど、別にわざわざイタリアに来てまで食べたいか、って言われるといつも微妙なんだよね…。でもまぁ、お客様も来てるし…(苦笑) pic.twitter.com/V4U8PHaNdH
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んで、午後もなんだかんでうまくいってしまい(驚)、最後はヴェローナ旧市街でお客様と会食♪ pic.twitter.com/zq0Z8qtviY
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ただ、こちらのお店「Le Cantine de l'Arena」。お料理はそんなに魅力的なものがなく…(爆)、大量のアンティパストを総勢12名でシェアしつつ、各自無難なメインを頼んでフィニッシュ。うーん、なんか消化不良…。来月5/10もまたヴェローナに別のお客様と来るんで、なんか見つけておかないと…(汗) pic.twitter.com/sWU4lsGWUV
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昨晩、4/14(金)の夜は、ヴェローナ最後の晩餐ってことで、来月5/10にお客様を連れていくレストランを物色すべく、これまで行ったことがなかった海鮮レストラン「Mare Nostro」へ。 pic.twitter.com/Ww4zScbx95
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前菜は、シェア用のプレートをチョイス。見た目には良いんだけど、エビばっかりで個人的には少々残念…。ホタテとか雲丹も欲しいなぁ…、なんて。とはいえ、マグロのカルパッチョが美味しかったのと、海水を霧吹きでシーフードに噴霧して、海の旨みUP的なのが斬新で◎ pic.twitter.com/RwR0IWYmA1
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で、ここでもSpaghetti allo scoglio(魚介パスタ)を注文して、前日同様、ビアンコでいただく。が、今回も麺がスパゲッティだって言ってんのに太くて残念…、涙。イタリアで太麺だと、もちもちっていうより単に固いだけの場合が多いような…。麺もカッペリーニにして!って言ってみた方が良いのかな? pic.twitter.com/gmV4Ouf55v
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そして、お店のサイトに生ウニの写真があったから、外国でウニは珍しいよね、ってことで頼んでみたものの、あとからこの日は生を切らしてたんで、ウニパスタで良いか?となってこちら…。全然ウニの味がしないっ!!マジで、来月のディナーのお店、どうしよう…、汗。 pic.twitter.com/9ug0VBNOdI
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そうそう、これまではヴェローナに泊まる時はいつも旧市街のアレーナ ディ ヴェローナ Arena di Verona(円形闘技場)近くのホテルに泊まってたんだけども、今回は初めて鉄道駅の近くの Hotel Leon D'Oroに宿泊。ちょっと古臭いけども、今後の定宿にしようかな、と。 pic.twitter.com/UodI3zwJF2
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ちなみに、そのアレーナ ディ ヴェローナ Arena di Verona(円形闘技場)ってのはこんな感じの古代ローマ時代の遺跡で、夏には毎年、野外オペラが開催されるみたい。 pic.twitter.com/ZnmCHmMGj2
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あと、今回は初めて、ミラノとかヴェネツィアからではなく、ヴェローナ・ヴィッラフランカ空港から帰国。スリーレターコードのVRNで特定できるとはいえ、初めて、かつマイナー空港だと、実は全然違う国の空港だったりして、とか地味に不安だったんで(笑)、無事帰国できそうで良かったわ。 pic.twitter.com/zqEYQECNnh
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